Bosco Marengo, paese in Provincia di Alessandria (Piemonte), è un comune di 2.422 abitanti, situato a 121 metri s.l.m., il suo territorio si estende su una superfice di 44,80 kmq.
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Castelferro - PREDOSA - AL (7,5 Km. da Bosco Marengo)
Periodo evento: agosto
La Polisportiva M. Denegri organizza la “Sagra dei Salamini d'Asino” a Castelferro (AL).
Oltre ai tradizionali salamini il menù prevede piatti quali l'arrosto e lo stracotto d'asino, la polenta con il “tapulone” ...