San Pietro in Casale - Sagra del Bollito
Sagra del Bollito
SAN PIETRO IN CASALE - BO
Localizzazione:
» Emilia Romagna - ITALIA
Mappa / Come arrivare:
GPS/Coordinate geografiche
44°42'0" N
11°24'0" E
Nota: La mappa indica la località, non la posizione esatta dell'evento.
Periodo evento:
Novembre
SAGRA DEL BOLLITO
San Pietro in Casale è un comune di 12292 abitanti in Emilia Romagna.
È situato a 17 metri di altitudine in provincia di Bologna.
Il territorio di questa piccola cittadina emiliana-romagnola sviluppa una superfice di 65.8 kmq.
Nella scheda del Comune puoi reperire un elenco di luoghi da visitare o da vedere in questa località o nei dintorni.
» Info Comune di San Pietro in Casale
Capannone - Via Ferrara, 5
Info: 348 0999180
Stand coperto e riscaldato
Apertura ore 19.00
Festivi ore 12.00
Antipasti: Nervetti con cipolla e fagioli
Primi: Tortellini in brodo di cappone - Passatelli in brodo di cappone - Maltagliati in brodo di fagioli - Gramigna con salsiccia
Secondi: Bollito ed "Sandron Spaviron" (muscolo, coda, lingua, cappone, guanciale, cotechino, durelli, ovine, salsa verde, salsa ortaggina) - Bollito di maiale (zampetto, lingua, costolette, cotechino, salsa ortaggina) - Trippa in ciotola - Grigliata mista (salsiccia, coppone, pancetta e costolette) - Castrato (lombata e coscia) - Salsiccia e coppone
Contorni: Friggione - Patate fritte - Insalata e radicchio
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