SAGRA DELLA CAPRA

Arbus è un comune di 6333 abitanti in Sardegna.
È situato a 311 metri di altitudine in provincia di Medio Campidano.
Il territorio litoraneo totalmente montano di questa piccola cittadina sarda sviluppa una superfice di 267.2 kmq.
Nella scheda del Comune puoi reperire un elenco di luoghi da visitare o da vedere in questa località o nei dintorni.
» Info Comune di Arbus

È in programma per il fine settimana prossimo, ad Arbus la Sagra della Capra, giunta alla XII edizione.
L'allevamento caprino insieme a quello ovino, costituisce un tassello rilevante dell'economia del paese.
L'Associazione allevatori ovini e caprini di Arbus, nella giornata di domenica 29 Luglio, allieterà il palato dei visitatori con un ricco menù di piatti tutti a base di carne di capra, insaporiti
ed accompagnati da prodotti esclusivamente locali.
Oltre alla degustazione, sarà possibile visitare il percorso del capraro, assistere e partecipare al laboratorio per la preparazione del formaggio, visitare l'esposizione di prodotti agroalimentari e di artigianato artistico locali.
Seguirà inoltre l'animazione a cura del Gruppo Folk Città di Arbus, e con la Compagnia Teatrale Su Stentu di Serramanna, con la commedia Su Spizzu de S'argia” di Andrea Melas (Rassegna Teatro Insieme).

Testo a cura di:
R. Onnis

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