Vallelaghi - Trento - Monte Bondone - Valle dei Laghi
In questa pagina Vi presentiamo una selezione di eventi, folcloristici, enogastronomici e non, in programma a Padergnone, località del Comune di Vallelaghi (Trentino-Alto Adige). Sagre, ma anche feste paesane, rievocazioni storiche, mercati e mercatini.
Periodo evento: Nei "portoni" di cantine, stalle e "volti" vengono allestiti stand enogastronomici, mostre di attività artigianali ed artistiche e momenti di degustazione di prodotti locali.
La Ciuìga è uno degli esempi più lampanti di prodotti nati per sopperire alla scarsità di cibo, e diventati poi vere prelibatezze.
Questo particolare insaccato, ottenuto mescolando le parti povere del maiale alle rape ...