Santena - Fiera della Zucca Santenese

Martedì 20 Novembre 2018
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Fiera della Zucca Santenese




SANTENA - TO

Localizzazione:
» piaza Martiri della Libertà
» Piemonte - ITALIA

Mappa Fiera della Zucca Santenese - Santena

Mappa / Come arrivare:
GPS/Coordinate geografiche
44°56'56.8" N
07°46'18.88" E

Periodo evento:
novembre



FIERA DELLA ZUCCA SANTENESE

Santena è un comune di 10788 abitanti in Piemonte.
È situato in pianura a 237 metri di altitudine in provincia di Torino.
Il territorio di questa piccola cittadina piemontese sviluppa una superfice di 16.2 kmq.
Nella scheda del Comune puoi reperire un elenco di luoghi da visitare o da vedere in questa località o nei dintorni.
» Info Comune di Santena

Descrizione evento:

Autunno, le nostre campagne sono quasi a riposo, passeranno l'inverno in attesa del re di primavera, il nostro pregiato germoglio, lo “Asparago di Santena”.

Tra i caldi colori autunnali nei campi e sulle tavole dei gourmet spicca “Madama Zucca”, un alimento buono.. in tutti i sensi.

Considerata ortaggio povero, è al contrario alimento versatile, si presta alla preparazione di vellutate, pasta ripiena, risotti, contorni e persino dolci.

Da sempre, per le sue tante proprietà benefiche la zucca e i suoi semi sono conosciuti e utilizzati in ambito erboristico, fitoterapico e cosmetico.
Come tutti gli ortaggi arancioni la zucca è ricca di betacarotene, di fibre, vitamine e sali minerali.

È dolce ma, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, povera di zuccheri e calorie, per cui è indicata nell'alimentazione dei bambini e dei diabetici.
Perché si può essere naturalmente dolci, anche senza zucchero.

Non dimentichiamo inoltre che, grazie alle molteplici varietà di forme e di colori, si presta a essere utilizzata in modo creativo e divertente per la preparazione di centrotavola, decori e ghirlande.

Dopo il successo e la numerosa partecipazione della precedente edizione della fiera, gli agricoltori, i ristoratori, la ProLoco e i “santenesi” tutti vi aspettano per riscoprire e celebrare insieme “Madama Zucca” e le sue tante virtù.


Attenzione: la pagina “Fiera della Zucca Santenese” a Santena (TO) potrebbe fare riferimento ad un evento passato, verificate tramite eventuali contatti la data e l'effettiva realizzazione dell'evento. Se avete novità segnalatele alla redazione.
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