San Sebastiano da Po - Sagra del Pom Matan

Martedì 18 Dicembre 2018
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Sagra del Pom Matan




SAN SEBASTIANO DA PO - TO

Localizzazione:
» Piemonte - ITALIA

Mappa Sagra del Pom Matan - San Sebastiano da Po

Mappa / Come arrivare:
GPS/Coordinate geografiche
45°10'59.99" N
07°58'0" E

Nota: La mappa indica la località, non la posizione esatta dell'evento.

Periodo evento:
settembre



SAGRA DEL POM MATAN

San Sebastiano da Po è un comune di 1954 abitanti in Piemonte.
È situato in collina a 175 metri di altitudine in provincia di Torino.
Il territorio di questa piccola località piemontese sviluppa una superfice di 16.6 kmq.
Nella scheda del Comune puoi reperire un elenco di luoghi da visitare o da vedere in questa località o nei dintorni.
» Info Comune di San Sebastiano da Po

Descrizione evento:

Durante la serata di sabato e nell'arco della giornata di domenica è quindi possibile degustare il famoso "'Agnulot 'd Pom Matan", nel quale la pasta per l'involucro è la stessa usata per gli agnolotti di carne ed il procedimento per la preparazione è ancora il medesimo.

Quello che li differenzia è il ripieno che si ottiene sbucciando e cuocendo a pezzetti i "pom matan".

Alle mele si deve aggiungere qualche pezzo di burro, noce moscata, salsiccetta bollita a parte e tritata ed amalgamata nel ripieno con l'aggiunta di un pizzico di sale.

Questi agnolotti di mele vanno conditi poi con un buon sughettino al pomodoro insaporito con i gusti dell'orto.

Durante il fine settimana, nel padiglione gastronomico, vengono inoltre serviti i favolosi "Friceaü" (frittelle di mele) e la squisita "Torta Nera" oltre alla classica "Grigliata di carne", musica dal vivo e passeggiate lungo il parco fluviale.


Attenzione: la pagina “Sagra del Pom Matan” a San Sebastiano da Po (TO) potrebbe fare riferimento ad un evento passato, verificate tramite eventuali contatti la data e l'effettiva realizzazione dell'evento. Se avete novità segnalatele alla redazione.
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